新刊|《城市地理》2023年9月:下一站,巫溪

大城头条 Feature
下一站,巫溪
策划 | 本刊编辑部
巫溪,因盐而生,因盐而兴,以五千年盐文化,率先打下灵气根基。起伏的山峦与纵横的水域,赐予巫溪大美风光,亦塑造了巫溪的饮食文化,让“巫溪烤鱼”从重庆众多区县烤鱼中脱颖而出。怡然自得的巫溪人民,还依着山水之势,创造了和谐的城市格局与生活……下一站,让我们一起揭开巫溪的神秘面纱。
小城巫溪 千年而来
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——诗,和远方的不远处
文丨杨洪露
图丨 巫溪县规划和自然资源局 雷乔 董宴 姜学桂 赵正林 肖泳
往昔,奔往巫溪,路途遥远,舟车颠簸,那是带有苦涩的“诗和远方”;今日,去来巫溪,水陆空铁,不过几时。凭高览胜,借舟溜景,慢行美城,逍遥山水,动步天地,兀自放空。这里就是让人惬意的“诗,和远方的不远处”。
山重水复 一步一景
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——探索秘境巫溪的大美风光
文丨刘全盛 初三
图丨巫溪县规划和自然资源局 董晏 张鹰 霍英雯 ©图虫
巫溪,位于重庆市东北部,是最靠近中国版图“心脏”的所在,这里不仅有重庆唯一的Ⅰ级水质河流,还拥有重庆最高的山峰,最深的峡谷,中国南方最广阔的高山自然草场,全球面积最大的高山花海……这山水中的至清至高,展现着极致和神秘,等待人们去探寻。
上古盐都 不止烤鱼
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——美食福地的千百种滋味
文丨张一
图丨王颖荣 巫溪县规划和自然资源局 ©图虫
盐作为百味之首,是各种美味佳肴不可或缺的原材料,而盐业发达的巫溪,自然在美食上也有自己的独特传承。烤鱼、土豆、老鹰茶……深谙美食之道的巫溪人会用最虔诚的心思、最精巧的手法,将普通食材演绎出千百种滋味,用实力“俘虏”每位游客的胃。
放慢脚步 丈量生活
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——巫溪市井里的人间烟火
文丨冯艺馨
图丨王颖荣 周健 巫溪县规划和自然资源局 ©图虫
在大巴山深处,有一座山水相依的小城,“空山晴滴翠,远水绿生烟”,美如一幅风景画。对于一些游客来说,这里只是一处僻静之地,是厌倦了忙碌生活之后的“诗与远方”;但对生于此、长于此的巫溪人来说,这里是乡音难改的心安之所,火红枫叶、热闹街市、一草一木,都有令人难以忘却的魔力。
探城 City
桃源峡郡巫溪城
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文 | 王旭
图 丨巫溪县规划和自然资源局 ©图虫
初识巫溪,在一个“非典型”的盛夏午后。我盘算着自己的两日行程,目的地是秦巴山,是大宁河,是盐烟缥缈的宁厂古镇,是麻辣鲜香的漫滩烤鱼……至于一脚踏三省的鸡心岭,云中花海红池坝,三峡屋脊阴条岭,还是留待下次。我想从有着 5000 年制盐史的上古盐都宁厂出发,走到绵延 2200 年的大宁古城,再到 21 世纪由规划引领的马镇坝新县城,走一条巫溪正在走着的城市之路。
学研探索 Essay
共赴山海之约
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————石头讲述的巫溪地质故事
文/图 丨肖华毅 唐用洋
巫溪有海吗?
巫溪有多少岁?
为什么汩汩流淌的盐泉择宝源山麓与我们见面?
……
要回答这些问题,首先得翻开大地这部史书,而它正是由散落各处,或埋藏地下,或出露地表的石头书写的。