在食品安全监督抽检中，涉及我县7批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
|
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
召回数量 |
下架数量 |
检验报告送达日期 |
|
1 |
巫溪县恒太食品有限公司 |
重庆市巫溪县蒲莲镇桐元村三组 |
重庆尚为商贸有限公司 |
重庆市开州区云枫街道永先社区滨湖西路300号附1号 |
豌豆粉条 |
1000g/袋 |
2025-09-08 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.0629g/kg║不得使用 |
0 |
600kg |
2025/12/10 |
|
2 |
巫溪县恒太食品有限公司 |
重庆市巫溪县蒲莲镇桐元村三组 |
重庆市开州区中兴初级中学食堂 |
重庆市开州区巫山镇水口村6组 |
豌豆粉条 |
1000g/袋 |
2025-04-26 |
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.114g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
2025/10/27 |
|
3 |
巫溪县金盆兄弟粉厂 |
重庆市巫溪县文峰镇干峡村6组 |
重庆市梁平区梦想幼儿园 |
重庆市梁平区双桂街道红桂路8号 |
豌豆粉丝 |
/ |
2025-04-20 |
铝的残留量(干样品,以Al计)║608 mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
2025/11/3 |
|
4 |
/ |
/ |
巫溪县老高十号百货店 |
重庆市巫溪县柏杨街道柏杨农贸市场负一楼10号摊位 |
白芷 |
/ |
2025-08-11 |
二氧化硫残留量║0.575 g/kg║不得使用 |
0 |
3kg |
2025/11/24 |
|
5 |
/ |
/ |
巫溪县老高十号百货店 |
重庆市巫溪县柏杨街道柏杨农贸市场负一楼10号摊位 |
红薯淀粉 |
/ |
2025-09-22 |
二氧化硫残留量║0.131 g/kg║≤0.03g/kg |
0 |
15.08kg |
2025/11/24 |
|
6 |
/ |
/ |
巫溪县张不凡自助火锅店（个体工商户） |
重庆市巫溪县宁河街道赵家坝滨河南路巫中小区3号、4号门市 |
火锅底料 |
/ |
2025-10-05 |
邻苯二甲酸二丁酯(DBP)║0.98 mg/kg║≤0.3mg/kg |
0 |
0 |
2025/11/13 |
|
7 |
/ |
/ |
巫溪县鲜味老火锅餐饮店 |
重庆市巫溪县宁河街道先锋路325号元亨国际A2幢1-1门市 |
火锅底料 |
/ |
2025-09-29 |
邻苯二甲酸二丁酯(DBP)║0.35 mg/kg║≤0.3mg/kg |
0 |
0 |
2025/11/13 |
对上述抽检中发现的不合格食品，巫溪县市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对相应食品生产经营企业依法采取风险控制措施，查清了产品流向，召回、下架不合格产品，组织相关企业分析了不合格原因并进行了整改。食品生产经营者及时向住所地市场监督管理部门报告风险控制情况，积极配合监管部门调查处理。广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
巫溪县市场监督管理局
2026年1月23日
