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（2023年第1号）
在食品安全监督抽检中，涉及我县6批次食品不合格。现将核查处置完成情况通告如下：
|
序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
召回数量 |
下架数量 |
是否立案 |
立案日期 |
是否处罚 |
没收违法所得（元） |
罚款（元） |
是否停产停业 |
是否吊销 |
是否移送 |
其他 |
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1 |
重庆瑞龙食品有限公司 |
重庆市合川区香龙镇域产业园 |
巫溪县大京都购物中心 |
重庆市巫溪县城厢镇宁河街 |
瑞龙牌重庆怪味胡豆 |
90克/袋 |
2022-03-18 |
酸价（以脂肪计）║5.3mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
2 |
巫溪县牧歌食品加工坊 |
重庆市巫溪县天元乡天元村一社 |
巫溪县牧歌食品加工坊 |
重庆市巫溪县天元乡天元村一社 |
麻辣牛肉（酱卤肉制品） |
200克/袋 |
2022-06-10 |
菌落总数║2.8×10⁴；2.2×10⁴；2.7×10⁴；2.4×10⁴；2.6×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-20 |
是 |
1350 |
10000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
3 |
藁城区金鑫食品有限公司 |
河北省石家庄市藁城区增村镇杨马村 |
巫溪县文峰镇万纯兴超市 |
重庆市巫溪县文峰镇新镇街44号 |
香酥鸡爪（酱卤肉制品） |
42克/袋 |
2022-04-22 |
菌落总数║＜10,3.2×10⁵,＜10,1.4×10⁶,2.7×10⁶CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
4 |
/ |
/ |
巫溪县乐万家超市塘坊店 |
重庆市巫溪县塘坊乡街道 |
洋芋粉条 |
400g/袋 |
2022-04-20 |
铝的残留量（干样品,以Al计）║3.60×10²mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
257.1 |
12000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
5 |
/ |
/ |
巫溪县乐万家超市塘坊店 |
重庆市巫溪县塘坊乡街道 |
黑芝麻 |
/ |
2022-02-25（购进日期） |
酸价（以脂肪计）║6.0mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
257.1 |
12000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
6 |
/ |
/ |
巫溪县登文百货超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊东街22号 |
黑芝麻 |
/ |
2022-03-14 |
酸价（以脂肪计）║4.7mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
478.2 |
18000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
7 |
张友平 |
巫溪县塘坊镇双塘街31号 |
巫溪县登文百货超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊东街22号 |
鸡蛋面（挂面） |
1千克/袋 |
2022-04-06 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0411g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
478.2 |
18000 |
否 |
否 |
否 |
经营环节 |
|
8 |
张友平 |
巫溪县塘坊镇双塘街31号 |
巫溪县登文百货超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊东街22号 |
鸡蛋面（挂面） |
1千克/袋 |
2022-04-06 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0411g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
是 |
2022-06-30 |
是 |
1400 |
17000 |
否 |
否 |
否 |
生产环节 |
|
9 |
张友平 |
巫溪县塘坊镇双塘街31号 |
巫溪县塘坊镇乐乐购超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊街道 |
鸡蛋面（挂面） |
1千克/袋 |
2022-04-24 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.124g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
经营环节 |
|
10 |
张友平 |
巫溪县塘坊镇双塘街31号 |
巫溪县塘坊镇乐乐购超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊街道 |
鸡蛋面（挂面） |
1千克/袋 |
2022-04-24 |
脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.124g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
是 |
2022-06-30 |
是 |
1400 |
17000 |
否 |
否 |
否 |
生产环节 |
|
11 |
江西康娃缘食品有限公司 |
江西省吉安市吉州区绿色食品产业园 |
巫溪县塘坊镇海赢超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇双塘村一社 |
蒜香味青豆（炒货食品） |
/ |
2022-04-01 |
酸价（以脂肪计）║4.4mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
41.14 |
15000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
12 |
/ |
/ |
巫溪县塘坊镇海赢超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇双塘村一社 |
黑芝麻 |
/ |
2022-04-20 |
酸价（以脂肪计）║6.4mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
41.14 |
15000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
13 |
/ |
/ |
巫溪县文峰镇鑫辉购物中心文斌路店 |
重庆市巫溪县文峰镇文斌二路二段 |
黑芝麻 |
/ |
2022-05-07 |
酸价（以脂肪计）║8.8mg/g║≤3mg/g |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
213.6 |
12000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
14 |
润发粉条 |
巫溪县文峰镇金盆村邵家铺子 |
巫溪县文峰镇鑫辉购物中心文斌路店 |
重庆市巫溪县文峰镇文斌二路二段 |
珍珠粉条 |
1kg/袋 |
2022-03-06 |
铝的残留量（干样品,以Al计）║3.50×10²mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
213.6 |
12000 |
否 |
否 |
否 |
经营环节 |
|
15 |
润发粉条 |
巫溪县文峰镇金盆村邵家铺子 |
巫溪县文峰镇鑫辉购物中心文斌路店 |
重庆市巫溪县文峰镇文斌二路二段 |
珍珠粉条 |
1kg/袋 |
2022-03-06 |
铝的残留量（干样品,以Al计）║3.50×10²mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-06-30 |
是 |
420 |
10000 |
否 |
否 |
否 |
生产环节 |
|
16 |
/ |
/ |
薛恩雄 |
重庆市巫溪县徐家镇街道 |
韭菜 |
/ |
2022-09-07（购进日期） |
腐霉利║0.56mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.6mg/kg║≤0.5mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-09-30 |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
17 |
/ |
/ |
巫溪县华堂鲜生超市 |
重庆市巫溪县城厢镇解放街18号 |
豇豆 |
散装 |
2022-09-08（购进日期） |
克百威║0.081mg/kg║≤0.02mg/kg；灭蝇胺║0.72mg/kg║≤0.5mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-10-12 |
是 |
79.8 |
7000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
18 |
/ |
/ |
巫溪县华堂鲜生超市 |
重庆市巫溪县城厢镇解放街18号 |
香蕉 |
散装 |
2022-09-08（购进日期） |
吡虫啉║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
19 |
/ |
/ |
巫溪县柏杨街道鑫辉超市 |
重庆市巫溪县柏杨街道颐博园小区14号楼吊-商铺1 |
香蕉 |
散装 |
2022-09-07（购进日期） |
吡虫啉║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
20 |
/ |
/ |
巫溪县元军蔬菜经营部 |
重庆市巫溪县宁河街道前进桥农贸市场A区4号门市 |
姜 |
散装 |
2022-09-19（购进日期） |
噻虫胺║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-10-31 |
是 |
518.4 |
6000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
21 |
/ |
/ |
巫溪县王世伟水产品经营店 |
重庆市巫溪县柏杨街道珠海实验小学看台3、4号门市 |
牛蛙 |
散装 |
2022-09-20（购进日期） |
恩诺沙星║576μg/kg║≤100μg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
22 |
/ |
/ |
田吉余 |
重庆市巫溪县宁河农贸市场146、147号摊位 |
洗姜 |
散装 |
2022-09-21（购进日期） |
噻虫胺║0.62mg/kg║≤0.2mg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
23 |
/ |
/ |
巫溪县登文百货超市 |
重庆市巫溪县塘坊镇塘坊东街22号 |
松原香蕉 |
/ |
2022-05-16 |
吡虫啉║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-07-05 |
是 |
478.2 |
18000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
24 |
巫溪县大河乡祥泰白酒厂 |
重庆市巫溪县大河乡贸易街1号附1号 |
巫溪县大河乡祥泰白酒厂 |
重庆市巫溪县大河乡贸易街1号附1号 |
白酒 |
散装 |
2022-03-14 |
糖精钠(以糖精计)║0.0413g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
是 |
2022-10-18 |
是 |
600 |
7000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
25 |
巫溪县定坤食品有限公司 |
重庆市巫溪县文峰镇金盆村四社 |
云阳县怡丰幼儿园 |
云阳县农坝镇居委1组祥和大厦底楼 |
洋芋粉条 |
1kg/袋 |
2021-10-18 |
铝的残留量(干样品，以Al计)║575mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
26 |
/ |
/ |
巫溪县白马中学校超市 |
重庆市巫溪县柏杨街道丰益路300号 |
香蕉 |
/ |
2022-09-07（购进日期） |
吡虫啉║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
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27 |
山西四溢坊醋业有限公司 |
山西省晋中市祁县贾令镇夏家堡村经济开发区3号 |
巫溪县古路初级中学校 |
巫溪县古路镇 |
老陈醋（酿造食醋） |
420mL/瓶 |
2022-05-15 |
总酸(以乙酸计)║4g/100ml║≥4.50g/100ml |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
28 |
宁陕县隆丰生物科技有限公司 |
陕西省安康市宁陕县飞地经济产业园 |
巫溪县白马中学校超市 |
重庆市巫溪县柏杨街道丰益路300号 |
肉松奶酪吐司面包（烘烤类糕点） |
105g（两枚装）/袋 |
2022-08-12 |
过氧化值(以脂肪计)║0.35g/100g║≤0.25g/100g |
0 |
0 |
否 |
/ |
否 |
0 |
0 |
否 |
否 |
否 |
无 |
|
29 |
巫溪县定坤食品有限公司 |
重庆市巫溪县文峰镇金盆村四社 |
梁平区宏莉佳副食超市 |
重庆市梁平区双桂街道知德大道26号16幢1-3、4、8、9 |
豌豆粉丝 |
1kg/袋 |
2021-10-18 |
铝的残留量（干样品,以Al计）║4.93×10²mg/kg║≤200mg/kg |
0 |
0 |
是 |
2022-07-15 |
是 |
160 |
5000 |
否 |
否 |
否 |
无 |
特此通告。
巫溪县市场监督管理局
2023年1月20日
