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在食品安全监督抽检中，涉及我县16批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
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序号 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
召回数量 |
下架数量 |
检验报告送达日期 |
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1 |
重庆天美水业有限公司 |
重庆市巫溪县凤凰工业园区 |
巫溪县七双七镇泉汤锅分店（个体工商户） |
重庆市巫溪县柏杨街道马镇坝西城紫都三期二楼 |
饮用天然水 |
550mL/瓶 |
2025-04-26 |
亚硝酸盐(以NO₂⁻计)║0.010mg/L║≤0.005mg/L |
0 |
0 |
2025/6/12 |
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2 |
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巫溪县精彩生活超市 |
重庆市巫溪县宁河街道滨河南路1号滨河广场A幢1-67号门市 |
甘薯 |
散装 |
2025-04-08 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.035mg/kg║≤0.01mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║0.016mg/kg║≤0.01mg/kg |
0 |
0 |
2025/5/12 |
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3 |
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巫溪县下堡镇新街大拇指超市 |
重庆市巫溪县下堡镇大沙坝集中居民点 |
辣椒（二青条） |
散装 |
2025-04-07 |
啶虫脒║0.75 mg/kg║≤0.2mg/kg |
0 |
0 |
2025/5/13 |
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4 |
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重庆绿盛源食品有限公司 |
重庆市巫溪县凤凰镇组团北岸3号 |
辣椒（二青条） |
散装 |
2025-04-10 |
噻虫胺║0.11m g/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/23 |
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5 |
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巫溪县盛源副食批发部 |
重庆市巫溪县马镇坝城厢小学（珠海实验小学）教职工宿舍A幢一栋21号门市 |
沃柑 |
散装 |
2025-05-22 |
苯醚甲环唑║0.40mg/kg║≤0.2mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/23 |
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6 |
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巫溪县聚财源汤锅店 |
重庆市巫溪县柏杨街道第十一安置区A栋2层202 |
小葱 |
散装 |
2025-06-03 |
毒死蜱║0.029m g/kg║≤0.02mg/kg |
0 |
0 |
2025/7/2 |
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7 |
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巫溪县镇泉吧尖火锅串串店 |
重庆市巫溪县柏杨街道十一区安置区AB栋2号 |
姜 |
散装 |
2025-06-03 |
铅(以Pb计)║0.486mg/kg║≤0.2mg/kg |
0 |
0 |
2025/7/2 |
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8 |
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巫溪县聚财源汤锅店 |
重庆市巫溪县柏杨街道第十一安置区A栋2层202 |
土豆 |
散装 |
2025-06-03 |
铅(以Pb计)║0.150mg/kg║≤0.1mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/4 |
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9 |
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巫溪县顶香餐饮店 |
重庆市巫溪县柏杨街道中兴广场1号门市 |
土豆 |
散装 |
2025-06-08 |
铅(以Pb计)║0.149mg/kg║≤0.1mg/kg |
0 |
0 |
2025/7/4 |
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10 |
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重庆环辰渝商贸有限公司 |
重庆市巫溪县柏杨街道马镇坝水园商城二三区负一楼 |
辣椒（螺丝椒） |
散装 |
2025-05-21 |
噻虫胺║0.13mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/24 |
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11 |
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重庆环辰渝商贸有限公司 |
重庆市巫溪县柏杨街道马镇坝水园商城二三区负一楼 |
豇豆 |
散装 |
2025-05-20 |
乙酰甲胺磷║0.77mg/kg║≤0.02mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/24 |
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12 |
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巫溪县杨维朝副食经营部 |
重庆市巫溪县马镇坝珠海实验小学20号门市 |
辣椒（红小米） |
散装 |
2025-05-21 |
噻虫胺║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/23 |
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13 |
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巫溪县杨维朝副食经营部 |
重庆市巫溪县马镇坝珠海实验小学20号门市 |
辣椒（二青条） |
散装 |
2025-05-22 |
噻虫胺║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg |
0 |
0 |
2025/6/23 |
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14 |
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巫溪县柏杨街道鑫辉超市 |
重庆市巫溪县柏杨街道颐博园小区14号楼吊-商铺1 |
红薯 |
散装 |
2025-06-03 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.017mg/kg║≤0.01mg/kg； |
0 |
0 |
2025/7/2 |
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15 |
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巫溪县魅力无限百货超市 |
巫溪县柏杨农贸市场第一层、第二层 |
甘薯（沙地薯） |
散装 |
2025-06-01 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.029mg/kg║≤0.01mg/kg； |
0 |
0 |
2025/7/2 |
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16 |
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巫溪县云著生活超市 |
重庆市巫溪县柏杨街道北井大道25号海成·云著S1幢1-商业11 |
洗姜 |
散装 |
2025-06-03 |
二氧化硫残留量║0.0959g/kg║不得使用 |
0 |
0 |
2025/7/2 |
对上述抽检中发现的不合格食品，巫溪县市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对相应食品生产经营企业依法采取风险控制措施，查清了产品流向，召回、下架不合格产品，组织相关企业分析了不合格原因并进行了整改。食品生产经营者及时向住所地市场监督管理部门报告风险控制情况，积极配合监管部门调查处理。广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
特此通告。
巫溪县市场监督管理局
2025年9月1日
