时值冬至，寒意渐浓。上磺镇严家村却是一派热火朝天的热闹景象。12月21日，一场极具乡土气息的千人坝坝宴活动在村里热闹举行，村民与游客齐聚一堂，在欢声笑语中吃刨猪汤，品味地道民俗。

千人坝坝宴活动现场。记者 陈永碧/摄

清晨的严家村巫甸园，早已人头攒动，空气中弥漫着浓浓的年味。活动现场精心设置了抓猪游戏、舞狮表演等趣味游艺项目，让大家在感受传统年俗的同时，尽情享受互动游戏的欢乐。另一边，厨房炉火正旺、蒸汽升腾，厨师们精心烹饪猪宴菜肴，香气随风飘散，引人期待。

正午时分，随着一声响亮的吆喝，坝坝宴正式拉开帷幕。数十张圆桌整齐排列，村民与游客围坐一桌，其乐融融。鲜香扑鼻的刨猪汤、嫩滑爽口的猪血旺、油润鲜香回锅肉等特色菜肴陆续上桌。大家边吃边聊，现场欢声笑语此起彼伏。

色香味俱全的菜品。记者 陈永碧/摄

上磺镇村民华立立说，以往的冬至往往只是一家人聚在一起吃饭，如今举办这样规模的千人坝坝宴，能和邻里乡亲一同热闹团聚，让他感到格外开心。游客付定芳表示，这场活动既充满了小时候过冬至的传统味道，又增添了不少新花样，尤其是抓猪游戏等趣味互动，让大人和孩子都玩得十分尽兴。

“杀年猪”是中国传统民俗之一。这场热气腾腾的千人杀猪宴，不仅是一场味觉的盛宴，更是乡土文化活力与基层和谐风貌的生动展现，为寒冬增添了最具烟火气的温暖注脚。